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新鲜辣椒酱的做法大全简单 新鲜辣椒酱的做法

2024-02-25 18:49:26 新知分享 字体:

鲜辣椒酱三种简单做法

主料:红辣椒180克。

辅料:姜适量、蒜适量、盐2勺、鸡精1勺、玻璃罐子、料理机、冰余搜箱。

步骤:

1、准备好新鲜小辣椒,去蒂,如下图所示:

2、辣椒洗净后切段。

3、辣椒加入料理机,加盐,加入姜和蒜块。

4、用简州料理机打碎。

5、盛用辣椒酱,加点鸡精拌匀,放入玻璃罐子里放冰箱保拦毁蔽存。

新鲜辣椒酱的做法大全简单

新鲜辣椒酱的做法

1、食材:红辣椒500克、大蒜50克、白醋50克、白糖50克、盐50克、豆瓣酱50克、洋葱半个、西红柿半个。

2、准备所有材料。把辣椒洗净,控干水分。

3、把控干水分的辣椒用剪刀剪成小段,放榨汁机里打碎。

4、把蒜和洋葱切碎备用。

5、把西红柿,苹果和豆瓣酱打碎。

6、不锈钢锅中放入除蒜末和洋葱的所有材料,煮沸,再小火熬制。

7、边煮边搅拌,水分蒸发的差不多了,关火,盛出。

8、待辣椒酱不烫手时,放入蒜和洋葱末,搅拌均匀。

9、放密封罐里,冰箱冷藏就好了。

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