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蒸鱼一般几分钟 蒸鱼一般蒸熟的时间

2024-03-13 21:27:59 新知分享 字体:

1、蒸鱼一般是蒸6~7分钟左右就可以熟了。

2、具体的时间还是要看火候大小,锅的大小,鱼的大小以及其他的因素来决定的。我们一般在蒸鱼的时候可以选用500克到600克左右的鱼,因为这样大小的鱼放在盘中摆放会比较美观,而且比较容易把握火候。在这我们在蒸完以后关火关火以后,不要马上打开锅盖,可以用锅盛的余温在将鱼加热5~8分钟左右,鱼的口味会更加的清嫩。

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