正宗炸酱面的调料配方 炸酱面怎么做
2024-03-13 21:36:59 新知分享 字体:大 小
1、炸酱面配料有:五花肉、油、料酒、生抽、甜面酱、干黄酱、黄豆芽、胡萝卜、葱、黄瓜丝。
2、将五花肉肥肉与瘦肉分开切成肉沫。锅中倒入食用油加热,先倒入肥肉煸炒出油,再倒入瘦肉,加入料酒、生抽着色入味,将肉丁装入盘中。
3、将干黄酱和甜面酱按照2:1的比例混合,根据个人口味调试一下。将刚才炒肉的油继续炒酱,用大火加热后小伙慢慢熬,油要多,熬出香味以后倒入肉丁继续翻炒大约2分钟。
4、出锅后将油和肉一同放入碗中,油能够杜绝细菌入侵,炸酱保存的时间更久。
5、将面条放入锅中煮熟,一般温水下锅。煮好的面条捞出沥干水分,将胡萝卜丝、黄瓜丝、黄豆芽用热水过一遍,放入面条中,最后倒入准备好的炸酱,搅拌均匀即可食用。
无相关信息
正宗炸酱面的调料配方 炸酱面怎么做 相关
我国使用的能源以什么为主 我国使用的能源是哪些为主
哪些是鸟类 哪些属于鸟类
女孩送男孩皮带代表什么意思 女孩送男孩皮带的意思是
个人技能可以填哪些 如何填写个人技能
四害现在指的是哪四种 四害现在具体指的是哪四种
藤席为什么不能水洗 藤席不能水洗的原因
商纣王到底叫什么子辛还是子受德 商纣王到底叫啥
鲁滨逊里的星期五是什么样的人 鲁滨逊里的星期五属于哪种人
第7颗牙齿叫什么 第7颗牙齿的另外一个名字
省力杠杆有哪些 有哪些省力杠杆
水蒸气蒸馏法的方法 水蒸气蒸馏法
望梅止渴是人类特有的反射吗 望梅止渴是不是人类特有的反射
家庭不和睦怎样化解 怎样化解家庭不和睦
三包服务是哪三包规定 三包服务简单介绍
古代的咸阳是指现在哪里 古代的咸阳是哪个位置
卧室布局风水禁忌 卧室有哪些风水禁忌
肉桂可以长期泡水喝吗 肉桂能不能长期泡水喝
德国古典哲学家的代表人物 德国古典哲学家的代表人物举例
仰卧板的作用是什么 仰卧板用途简介
使用不粘锅需要注意什么 日常使用不粘锅注意事项有哪些
作批注与做批注的区别 作批注指的是什么
关于鸟儿的资料 鸟儿的信息
中国古典坡屋顶是什么馆 复兴馆介绍
笑话大全笑到肚子疼 关于笑到肚子疼笑话大全
消毒柜原理 消毒柜原理是什么
小米mixalpha什么时候发布 米粉们要hold住啦