牛子盖肉是哪个部位 牛子盖肉到底是哪个部位的肉呢
2024-03-01 19:56:53 新知分享 字体:大 小
1、是牛的大腿肚上的肉。也叫“后腿,底板肉”。
2、牛仔盖俗称(牛臀肉),可以做成许多好吃的佳肴,例如香辣手撕肉,薄荷牛肉,都是营养丰富的食物。
3、牛仔盖部位就是牛臀部和后腿的一部分。肉质细嫩,宜切丁、片、丝,适于滑炒、酱爆等。
4、仔盖是里仔盖的肉,有上、下仔盖之分,长圆形。肉丝长,质细嫩,有筋膜裹附,略次于牛臀尖肉。宜炒、爆、熘、炸。
无相关信息
牛子盖肉是哪个部位 牛子盖肉到底是哪个部位的肉呢 相关
![唱歌技巧与发声方法练 唱歌技巧与发声方法练介绍](https://img1.222057.com/d/file/p/1/17.jpg)
唱歌技巧与发声方法练 唱歌技巧与发声方法练介绍
![](/skin/zhi.png)
![被子上的尿骚味怎么去除 怎样去除棉被上尿骚味](https://img1.222057.com/d/file/p/1/35.jpg)
被子上的尿骚味怎么去除 怎样去除棉被上尿骚味
![](/skin/zhi.png)
![日晷的晷针朝哪个方向 日晷的晷针朝什么方向](https://img1.222057.com/d/file/p/1/24.jpg)
日晷的晷针朝哪个方向 日晷的晷针朝什么方向
![](/skin/zhi.png)
![赴山河惊鸿宴 赴山河惊鸿宴介绍](https://img1.222057.com/d/file/p/1/27.jpg)
赴山河惊鸿宴 赴山河惊鸿宴介绍
![](/skin/zhi.png)
![猪展是什么 猪展是猪的哪个部位](https://img1.222057.com/d/file/p/1/5.jpg)
猪展是什么 猪展是猪的哪个部位
![](/skin/zhi.png)
![低频噪音如何消除 怎样消除室内低频噪音](https://img1.222057.com/d/file/p/1/13.jpg)
低频噪音如何消除 怎样消除室内低频噪音
![](/skin/zhi.png)
![美国南北战争的根本原因 美国南北战争的根本原因是什么](https://img1.222057.com/d/file/p/1/14.jpg)
美国南北战争的根本原因 美国南北战争的根本原因是什么
![](/skin/zhi.png)
![怎样储存香菜干 香菜干怎样储存](https://img1.222057.com/d/file/p/1/22.jpg)
怎样储存香菜干 香菜干怎样储存
![](/skin/zhi.png)
![安娜贝尔的简介 关于安娜贝尔的简介](https://img1.222057.com/d/file/p/1/23.jpg)
安娜贝尔的简介 关于安娜贝尔的简介
![](/skin/zhi.png)
![大悲咒的作用和好处 大悲咒的用处](https://img1.222057.com/d/file/p/1/22.jpg)
大悲咒的作用和好处 大悲咒的用处
![](/skin/zhi.png)
![](https://www.222057.com/skin/infoSearch.png)
![](/skin/zhiright.png)
拉杆是什么东西 什么是拉杆
![拉杆是什么东西 什么是拉杆](https://img.222057.com/d2/file/2023/0226/10226ybovfdnfeah.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
天高地阔的吃起来的天高地阔是什么意思 什么是天高地阔的吃起来的天高地阔
![天高地阔的吃起来的天高地阔是什么意思 什么是天高地阔的吃起来的天高地阔](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/102254r0itkfe5n2.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
大花蟹放冰箱保存方法 大花蟹如何存放在冰箱
![大花蟹放冰箱保存方法 大花蟹如何存放在冰箱](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225jitesntsz2i.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
养猫的禁忌 关于养猫的禁忌介绍
![养猫的禁忌 关于养猫的禁忌介绍](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225430trbufzjj.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
微信状态会自动消失吗 设置好的微信状态会自动消失吗
![微信状态会自动消失吗 设置好的微信状态会自动消失吗](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225cxqcqzigpck.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
学编程有什么好处 学编程的好处介绍
![学编程有什么好处 学编程的好处介绍](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225qdgb1xt0lbh.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
盖世帝尊人物简介 盖世帝尊角色简介
![盖世帝尊人物简介 盖世帝尊角色简介](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225dlqvobauae2.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
银河与星斗歌词 歌曲银河与星斗歌词
![银河与星斗歌词 歌曲银河与星斗歌词](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225qplcmnpoexd.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
百草枯有味道吗 百草枯有没有味道
![百草枯有味道吗 百草枯有没有味道](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225a31w52iy2nx.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
小暑大暑怎么描述 小暑大暑如何描述
![小暑大暑怎么描述 小暑大暑如何描述](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225gdynsvkjgfc.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
我对你的爱不会变变变是什么歌 我对你的爱不会变变变是何歌
![我对你的爱不会变变变是什么歌 我对你的爱不会变变变是何歌](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225gy0ncldfph2.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
磨豆浆的工具叫什么 磨豆浆的工具介绍
![磨豆浆的工具叫什么 磨豆浆的工具介绍](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225xr0yhq434ym.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
入伏时间怎么算 怎么算入伏时间
![入伏时间怎么算 怎么算入伏时间](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225a5fhxwnvgt5.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
纷飞歌词 纷飞歌曲简介
![纷飞歌词 纷飞歌曲简介](https://img.222057.com/d2/file/2023/0224/10224wusvgihytna.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
清平乐意思 清平乐简介
![清平乐意思 清平乐简介](https://img.222057.com/d2/file/2023/0224/10224wi35p4ew3ev.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
上海滩题材的电视剧 这几部可以去看看
![上海滩题材的电视剧 这几部可以去看看](https://img.xinzhizu.com/d/file/2022/0224/10224p2e3owb0lgn.jpg)