宫保鸡丁的宫保指的是 宫保鸡丁的宫保指的是什么
2024-01-30 18:25:22 新知分享 字体:大 小
1、宫保鸡丁中的宫保指的是这道菜的发明者,丁宝桢的荣誉官衔。
2、另外,宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。
3、而且该菜式起源,与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关。
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