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碳酸氢钠受热分解化学方程式是什么

2024-03-13 21:14:40 新知分享 字体:

碳酸氢钠俗称小苏打、苏打粉、重曹,是白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。那么碳酸氢钠受热分解化学方程式是什么呢

碳酸氢钠受热分解化学方程式是什么
碳酸氢钠受热分解化学方程式是什么

1、碳酸氢钠受热分解的化学方程式为:2NaHCO3=△=Na2CO3+H2O+CO2↑。

2、碳酸氢钠是一种工业用化学品,可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

以上就是给各位带来的关于碳酸氢钠受热分解化学方程式是什么的全部内容了。

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