香蕉酥的家常做法空气炸锅香蕉酥的家常做法
2024-06-20 08:24:32 新知分享 字体:大 小
如何用一个手抓饼,一根香蕉,做出美味的甜点香蕉酥?
前几天我才买了一串香蕉,香蕉可是很好吃的水果,和其他的水侍歼果相比,香蕉的价格比较便宜,关键吃的时候口感软糯香甜。我们通常都是直接剥了皮就吃,另外在奶茶店还经常吃到香蕉味的奶茶,所以香蕉饮品很受欢迎。
香蕉的吃法可不止这些,还能够做成小甜点,比如做成香蕉酥。面包店老慎冲或许有香蕉酥卖,但是价格不便宜,还不如自己在家做,做法也是简单易学。这道小甜品的做法简单快捷,而且烤好之后外酥里嫩,特别的酥脆可口,一口就能吃一个,香甜又可口,非常的美味。1个手抓饼,1根香蕉,做出好吃的甜点香蕉酥,做法简单,味道好。
【菜名】千层香蕉酥
【配料】手抓饼,香蕉
【制作步骤】
1、这道甜品所需的食材很简单,主要就是香蕉和手抓饼了,也都是平时常见的。要做多少就准备多少食材,这样食材不会浪费。手抓饼直接买现成的就行,但是要提前将手抓饼放在室温下解冻软化。
2、香蕉尽量是要新鲜一点,但必须是成熟的香蕉,太生的香蕉口感不好,吃起来是比较硬的。取一张软化后的手抓饼,然后将剥皮后的香蕉放在手抓饼上面。
3、接着是用手抓饼直接将香蕉包裹起来,在包裹的时候要尽量用力一点,这样可以卷的更紧,就是要卷的紧实一点,这样切的时候会更加方便。
4、再将卷好之后的香蕉切成小段,孝扮不用太长也不用太短,差不多的长短就可以了,这样香蕉段就切出来了。
5、因为这是一道烤香蕉,所以要提前将烤箱准备好。再将里面的烤盘取出来,将准备好的香蕉都放在烤盘上面,要是不想洗烤盘的话,还可以在烤盘上面垫一张油纸,这样就方便很多了。
6、等到香蕉段都放上去之后,接下来是放入提前预热好的烤箱中,温度设置的合适,大概需要烤十五分钟左右,当然这个时间和温度还要结合自家烤箱的使用方法,这样烤出来的香蕉酥饼皮酥脆,颜色看上去也是微微泛黄,看着就很有食欲。
7、等到香蕉酥烤好之后取出来,闻着就是一股香蕉味,吃起来里面的香蕉软糯香甜。完全可以当作小零食来吃,还能在下午茶的时候吃,再配上一杯热饮,这样就更加好吃了。烤好的小香蕉酥一口就能吃一个,好吃的不得了。
【烹饪贴士】
1、香蕉酥烤的时间不用太久,要不然烤出来的香蕉酥会比较干,吃的时候口感也会下降。只要烤到香蕉酥的外皮酥脆,颜色看起来微微泛黄就可以了。
2、不同烤箱的使用方法是有区别的,所以要根据自家烤箱的''脾气''来设置,这样才能调整更加合适的温度。
3、这样的小甜点一次不要烤太多,最好是吃多少烤多少,毕竟现烤的香蕉酥吃起来味道更好,味道也是更加的香甜。
香蕉酥的家常做法空气炸锅
1、主料:蛋挞皮6个。
2、辅料:香蕉1根。
3、把蛋挞皮拿出半融化,去掉外壳。
4、熟透的香蕉1个,把香蕉去皮,切成小丁。
5、把去掉外皮的蛋挞放上香蕉馅。
6、对折,稍微捏一下边封口。
7、把烤盘铺上烘焙油纸,把做好的香蕉酥放上。直接放入烤箱210度上下火烤10分钟,两面呈金黄色即可。
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