家常意大利面的做法视频 家常意大利面的做法
2024-06-20 08:53:37 新知分享 字体:大 小
意面做法大全家常做法
1、干拌面。原料:番茄1~2个切块、鸡蛋1~2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱1个切丝。做法:煮锅热开水,加点盐,下面;炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用;锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚才炒好的鸡蛋;洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火;把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜拌匀,出锅装盘。
2、番茄面。材料:意大利面100克、番茄酱60克、橄榄油10毫升、番茄粒举蠢稿10克、洋葱粒10克、盐和胡椒少许、罗勒少许。做法:先将意面放到开水里煮到七分熟盛出待用。拿炒锅倒入油,油热后放入洋葱粒。放入番茄粒,然后加入番茄酱。翻炒。放入煮好的意面,翻炒。档指加入罗勒碎,用盐和胡椒调味。
3、咖喱意面。原料:鸡肉100克、洋葱1/4颗、胡萝卜半根、香芹适量、大蒜4瓣、咖喱3块、橄榄油适量、水适量正孝、意大利面200克。做法:将原材料全部切丁,鸡肉不要太碎,小粒就好;平底锅倒入橄榄油(此时另一个锅可以开始煮面);炒香洋葱碎;加入鸡肉粒;加入大蒜一起炒香变色。
家常意大利面的做法视频
1、食材:意大利面一捆、大蒜适量、洋葱适量、黄油10g、辣椒适量、葱适量、青椒适量、黑芝麻酱适量、食用油20g、黑胡椒酱一碟。
2、将洗好的洋葱切成丁。将洗好的大葱切成丝。将青椒去籽切成丝。将大蒜剥皮切成沫儿。
3、锅内烧水,下入意大利面,煮软后捞出备用。
4、锅内放入黄油和食用油,倒入洋葱、辣椒和蒜,倒入黑胡椒酱翻炒。
5、炒出香味后放入意大利面、葱丝和青椒。
6、搅拌至面条上色均匀后捞出。
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