粽子可以包水果的吗 粽子里面放什么水果比较好

我们都知道，粽子的口味比较多，有甜的也有咸的，甜的一般都是用红豆、红枣等食材制作而成的，里面的糖分会比较多，吃起来会比较香甜可口，深受人们喜欢。包粽子的时候，人们可以根据自己的口味添加各种馅料，那么粽子可以宝水果吗？下面让我们具体来看看吧！

粽子是可以包水果的。

不管是葡萄与菠萝口味，吃起来冰凉软Q，沾点水果酱，风味更爽口。

菠萝、葡萄、桃、梨、火龙果、苹果,前提是要事先用糖浸透,不然粽子煮后水果没味道,而且变色,口感不好。

水果营养丰富，水果粽子中可以搭配苹果、橘子、菠萝等常见鲜果！苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素，有助于减肥。橘子颜色鲜艳，酸甜可口，一般呈橘黄色，是人们生活中最常见的水果之一，果皮可入药。菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果。这些和糯米搭银猜配会更加的好吃哦，但是由于糯米不好消化，即使口感好也不要多吃！

食材：

主料：白糯米适量

辅料：火龙果适量、白糖适量

步骤：

1.糯米泡一晚上

2.包粽子中间加火龙果

3.煮2个小时

4.蘸白糖吃

小贴士：

包的时候一定要包紧

1、蒸米

糯米洗净泡水6小时，滴干水分后蒸熟，分成2份。

2、拌料

将糖、油、白酒依序拌入蒸熟的糯米，再分别拌入菠萝汁和葡萄汁。

3、包起

取粽叶折起，先放入拌好的糯米，再分别包入菠萝果肉或葡萄果肉，放入冰箱约1个小时银搏谈，可搭配各种新鲜水果打成的酱汁。

粽子属于主食，吃了粽子就要减少米饭、馒头、面包等主食的量，避免能量过剩，引起增肥问题。

因为糯米血糖指数高，不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用。

宜选小粽子锋碰，最好是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子。

很多人喜欢吃五花肉做的肉粽。专家指出，肉粽虽然蛋白含量高，却含有大量脂肪。因此高血脂病人应避免食用，可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等。

糯米温中补气，适合脾胃有病的人吃，把糯米煮粥趁热喝确实可滋养脾胃，特别有益于脾胃虚寒者；但糯米做的粽子如果放凉后再吃，或者凉后再热了吃，就难消化以致伤脾胃了。尤其吃了油腻之后再吃粽子，容易引起消化不良，肠胃不适。胃酸过多和胃溃疡的人最好不吃或少吃。

水果粽子的做法大全图解

1、方法一：

蒸米：糯米洗净泡水6小时，滴干水分后蒸熟，分成2份。

拌料：将糖、油、白酒依序拌入蒸熟的糯米，再分别拌入菠萝汁和葡萄汁。

包起：取粽叶折起，先放入拌好的糯米，再分别包入菠萝果肉或葡萄果肉，放入冰箱约1个小时，可搭配各种新鲜水果打成的酱汁。

2、方法二：

将芒果肉切成块准备好。

芦叶清洗干净，再放入水中煮开，捞出漂净。

西米稍用水浸泡湿，稍加入一点油，便于脱叶。

取3片芦叶，对折，形成个漏斗状，放入半小勺西米。

上面放入芒果块。

再铺上一层西米，压实了。

把多余的芦叶盖过来，包住上口，再卷过去，然后用棉线扎紧。

全部包好后，放入锅内浸泡在水里，最后加水八分满，大火煮至上汽，转中小火煮15分钟，关火，再闷上10分钟。

3、方法三：

原料：苹果200克、雪梨200克、香梨200克、桃子200克、冰糖100克、清水3升。

分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块，放入汤锅中。

在锅中加足清水煮到沸腾。

加入冰糖转文火，煲30分钟就可以了。

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