正宗富源酸汤猪脚做法大全 正宗富源酸汤猪脚做法
2024-06-20 08:48:19 新知分享 字体:大 小
富源酸汤猪脚肉火锅的做法
主料:猪脚适量、娃娃菜适量、豆芽轮厅适量
调料:蒜末适量、花椒适量、芝麻迅桐燃适量、胡椒粉适量、辣椒段适量、亩虚盐适量
做法步骤:
1、猪肘刮洗干净。
2、下锅煮熟。
3、捞出放凉。
4、刷上蜂蜜。
5、锅中油热后,放入锅中炸一下,肘皮炸黄翻面。
6、放入热水中浸泡,泡至虎皮状捞出。
7、萝卜丝酸菜在锅中炸至,倒入汤汁。
8、锅中放盐,胡椒粉,放入豆芽,娃娃菜喜欢的菜。
9、最后放入肘子片,番茄装饰一下。
10、把蒜末,花椒,芝麻,辣椒段淋上热油,炝香倒入即可。
正宗富源酸汤猪脚做法大全
1、准备材料:猪脚500克、酸汤300克、酸菜100克、冻木姜子、生姜、黄豆芽、白菜、食盐各适量。
2、猪脚洗净,洗掉血水。
3、锅里放入酸汤,冻木姜子拍碎。
4、把猪脚木姜子一起放入锅里,还拍一块生姜一起放锅里。
5、可先吃猪脚后再放黄豆芽白菜酸菜,也可以一起煮,盐不够加少许食盐煮开锅即可。
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