面包糠炸鸡翅的做法空气炸锅 面包糠炸鸡翅的做法
2024-03-13 20:19:17 新知分享 字体:大 小
面包糠怎么炸鸡翅
主料:鸡翅400克、面包糠适量、鸡蛋适量、淀粉适量陆扒。
辅料: 姜适量、蒜适量、生抽2勺、胡椒粉1/2勺。
1、鸡翅划刀。
2、加入姜、蒜、生抽2勺、胡椒粉半小勺,腌制30分钟。
3、裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。
4、下锅炸至金黄租悉橘酥脆捞弊团出即可。
5、成品。
面包糠炸鸡翅的做法空气炸锅
1、材料:鸡翅,腌料,蛋白,面粉,面包糠各适量。
2、买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时。
3、把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水。一个鸡蛋取蛋白打散。
4、每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠。
5、锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起。
6、再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了。
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