罐头黄桃怎么做视频 罐头黄桃怎么做
2024-03-13 20:21:41 新知分享 字体：大 小
怎么做黄桃罐头
主料：黄桃4斤、白砂糖250克、冰糖50克。
辅料：水适量。
步骤：
1、黄桃4斤。
2、打开看，水分很充足，很新鲜。
3、黄桃洗干净削去外皮，历燃去掉果核。然后每个黄桃分成3块或者4块，做罐头适合块大一些，吃起来也很过瘾。自己做挑的都是好桃子，不比买的罐头，都是用烂桃做的。
4、全部去核去皮后切分好的黄桃块，放入锅子里，加上白砂糖，腌制一会，桃子里面的水就会析出来。煮的时候不需要额外加水，迅纤味道很浓郁美味。
5、析出一部分汁水的黄桃块，开始开锅子煮，刚开始要小火，避免汁水太少底部糊底。可以先肢昌虚加入少许水，不过煮一会就会出很多汁水，就不用担心了。
6、再加入冰糖，做罐头加一部分冰糖，煮出来的罐头，汤汁会比较浓稠。
7、煮30分钟左右，黄桃罐头就做好了，黄桃块会变得很软，闻着也有浓郁的果香，超美味。
8、玻璃瓶洗干净，冷水入锅，烧开后煮5分钟消毒杀死杂菌。黄桃罐头晾至温热时候装进瓶子里，趁热盖上盖子。可以一直保存到冬天，美味留存。
罐头黄桃怎么做视频
1、食材：黄桃3斤、冰糖350克、水适量、盐5克。
2、将黄桃泡水洗干净，去皮。保证黄桃完好无损。再将黄桃去核，切成小块。
3、将黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟。
4、将泡黄桃的水倒掉，把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。（煮黄桃时不要放太多水，水多会影响黄桃的粘稠度）
5、开中火煮15分钟。
6、等黄桃完全放凉后再装进控干水分的玻璃瓶中，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。
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