薯条的做法家常做法窍门 薯条的做法步骤
2024-03-13 21:35:48 新知分享 字体:大 小
薯条的制作方法
薯条的制作方法:
食材:土豆3个、牛奶两袋、黄油一块。
具体步骤:
1、普通土豆三个,打皮、洗净。
2、切成半厘米的方形条,用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。
3、将水烧开,放土豆条开始煮,看表三分钟煮至七分熟即可捞出。
4、放在滴水盘里,将土豆条晾凉。
5、将土豆条放入保鲜盒中,倒入牛奶(200ML/袋,用了一袋半)。
6、盖好盖子入冰箱冷藏三个小时以上(我放了三个半小时)。
7、三个闹洞半小时过去了,将土豆条捞出再次放到贺清滴水盘里。
8、用保鲜袋装好,放到冰箱冷冻室冻三小时以上。
9、加一块黄油。
10、在放豆油,油炸至双面金黄即可。
11、成品图:液拍枯
薯条的做法家常做法窍门
1、主料:土豆1个。
2、辅料:盐适量。
3、配料:油适量。
4、将土豆去皮洗净。
5、切成长条状。
6、将土豆条放入水中备用。
7、锅中加入适量的水,烧开。将切好的土豆条放入沸水中。
8、煮3分钟。
9、捞出沥干水分晾凉。
10、可用厨房纸吸干水份。
11、然后放入冰箱中冷冻。
12、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。
13、炸至金黄色即可捞出沥干油分。
14、吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
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