可乐花式做法
2024-03-13 21:23:51 新知分享 字体:大 小
用可乐能做什么菜
可乐橘首鸡翅、可乐豆腐、可乐卤蛋、可乐烧虾、可乐焖鸡腿、可乐排骨等。
可乐鸡翅为例——
食材准备:鸡翅10只;
辅料准备:可乐500毫升、姜2片、蒜2瓣、小葱1根、食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙
步骤:
1、准备所需材料;
2、鸡翅中洗净,用牙签在鸡翅上灶穗扎些小洞;
3、姜、蒜和小葱切碎;
4、将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜和小葱;
5、然后加入食盐、酱油、老抽圆辩数、料酒;
6、用手抓均腌制15分钟;
7、锅内倒入植物油小火烧热;
8、再将腌制好的鸡翅中放入锅内煎至;
9、煎至两面上色;
10、加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平;
11、用小火焖至汤汁变浓时即可收火;
12、成品。
1、可乐布丁:准备好可乐跟寒天粉,可乐跟适量寒天粉混合在一起,然后搅拌均匀,开火煮沸可乐期间要一直搅拌可乐,煮开后静置,把可乐放进瓶子里,放到冰箱冷藏就行了。
2、油炸可乐:准备好可口可乐糖浆、草莓、面粉、肉桂粉、奶油,将草莓用可乐糖浆腌制4、5个小时,腌好的草莓扔进面粉里裹一层面热油炸(大约像炸丸子一样)油炸30秒,用刚炸好的草莓扔进奶油拌肉桂粉滚一圈。
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