正宗黑豆是什么样子的 正宗的黑豆是什么样的
2024-03-13 21:12:17 新知分享 字体:大 小
我想知道正宗的黑豆长什么样
正宗的黑豆是外皮黑,里面黄色或绿色。黑局局友豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。
黑豆性喜温暖,耐桐槐高温,生育适温18至30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。根据中国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机腊卖体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
正宗黑豆是什么样子的
1、正宗黑豆内部是黄绿色或淡黄色。
2、黑豆为椭圆形或类球形,稍扁,长6~12mm,直径5~9mm。表面黑色或灰黑色,光滑或有皱纹,具光泽,一侧有淡黄白色长椭圆形种脐。质坚硬。种皮薄而脆,子叶2,肥厚,黄绿色或淡黄色。气微,味淡,嚼之有豆腥气味。
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