油淋辣椒图片大全油淋擂辣椒简单做法
2024-06-20 08:32:37 新知分享 字体:大 小
开胃鲜嫩下饭神器擂辣椒做法
1、材料:青椒,凉水,盐,蒜末,鸡精,香油。
2、准备青椒数只,放到火上把皮烧黑,然后泡入凉水中;
3、把黑皮小心的剥干净,销历最仔或好是在水笼头底下一边淋水一边剥,这样就不会辣到手了;
4、剥干净把辣椒一撕两开,拿盐,蒜末,鸡精,少许香油拌匀放入冰箱里冷藏一会儿,端出来亏戚搜就可以吃了。
油淋辣椒图片大全
1、食材:青椒300克、大蒜子35克、豆豉8克、盐4克、海盐1克、鸡精4克、野生山茶油40克、糖3克。
2、大蒜子一个拍碎,辣椒清洗干净(可不去蒂)。
3、开火,先不要放油,辣椒倒入热锅里,用锅铲让辣椒和锅底充分接触,翻炒辣椒用力擂。
4、等辣椒变软皮起皱有点小糊,就放适量豆豉、拍碎的大蒜子和海盐(海盐可以稍微多放一点点),这里记得可以放油了,注意不要放太多。
5、等辣椒变软皮起皱有点小糊,就放适量豆豉、拍碎的大蒜子和海盐(海盐可以稍微多放一点点),这里记得可以放油了,注意不要放太多。
6、超级下饭的油淋擂辣椒就做好啦。
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