海带叶怎么做汤 海带叶芽汤的做法
2024-06-20 08:55:17 新知分享 字体:大 小
海带芽汤的美味做法
原料:海带芽7克、小黄瓜1/2条、开水3杯;白芝麻2小匙、蒜泥2小匙、白醋5大匙、砂糖1大匙、盐巴少许 1、海带芽先泡冷水10分钟后洗净; 2、小黄瓜洗净切丝; 3、准备3杯白开水加入调味料及海带芽即可。一般放冷藏食用最好; 4、食用前撒上黄瓜丝,也可加入冰块。 海带芽冷汤的做法 原料:海带芽 滑子菇、豆芽菜、鸡蛋、小西红柿 、盐、鸡精、胡椒粉 1、将小葱切成末,西红柿切开,鸡蛋入碗中打散,豆芽菜槐衫洗净,海带芽剪断备用; 2、坐锅点火倒入水,水开后放入海带芽、滑子菇大火炖2-3分钟,加入胡椒粉、鸡精、盐调味,放入豆芽,待豆芽煮熟后倒入鸡蛋、西红柿,撒上葱末、淋香油即可。 海带芽热量高吗 以营养分析来说,热量低且充满胶质、矿物质的海带芽,是很适合现代人的美容健康食品。海带芽富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,协助排便顺畅。最大的优点是,海带芽热量低,作为宵夜点心不用担心发胖,很适合爱美的女性。 海带芽怎么吃健康 海带芽与醋很对味,醋可让海带芽软化,可以试汪晌试用醋凉拌海带芽或是韩式海带凉汤。加上冰块的海带凉汤,可以突显醋的酸味,口感更清爽。海带芽可以防止脱发,同时配合按铅陵腔摩应该是有一定效果。
海带叶怎么做汤
1、准备食材有海带芽15g、鸡蛋1个、蒜末3-5瓣、香油适量、盐适量。
2、干燥海带芽洗净后泡开水10分钟后沥水备用。
3、开火加适量香油,不需锅热直接加入蒜末小火爆香后,再加入泡好的海带芽耐心拌炒1-2分钟,这是汤好吃的小撇步。
4、再加入冷水(最好是冷水),冷水持续加热过程(大火),海带芽会释出鲜味,汤头更加鲜甜,水滚后开小火盖锅盖煮30分钟。
5、30分钟后加盐调味,再将蛋液加入用汤勺滑动数次,蛋液才会成蛋花,不然蛋液会结块,关火后再加入适量香油,(最后也可以再加入葱花)。
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