海鲜土豆泥披萨的做法窍门 海鲜土豆泥披萨的做法
2024-03-13 21:14:57 新知分享 字体:大 小
虾仁土豆小披萨
虾仁土豆小档段披萨
简单又好吃的虾仁土豆小披萨!用土豆作为披萨底,烤过之后香人
糯糯,虾仁鲜嫩,搭配丰富的蔬菜丁,加上奶酪更是奶香浓郁敲好
吃!美味又补钙!当做手指食物或者下午茶加餐都很棒哦!做法简
单,无需揉而零失败,快来安排吧!
食材:
鲜虾、土豆、蔬菜丁(玉米,胡萝卜,豌豆)、奶酪
做法:
1.蔬菜焯水切丁奶酪切碎,烤盘垫油纸铺上土豆片刷上一层番茄
2.放上蔬菜粒,放上虾仁
3.表面撒上奶酪,放入预热好的烤箱190度烤15分钟即行瞎誉可
小tips:
1.上豆片不要切得太厚,或者焯一下水,以防烤不熟。
2.蔬菜和肉类都可根据宝宝喜好进行神穗搭配
3.烤的时间和温度根据自家烤箱脾气调整哦
海鲜土豆泥披萨的做法窍门
1、食材:土豆两个500g、虾仁200g、玉米粒100g、马苏里拉芝士150g-200g、洋葱半个、盐少许、黄油一小块、黑胡椒少许。
2、土豆切小块放进蒸锅里蒸软(我用的微波炉蒸气功能,25分钟完事儿)。
3、蒸土豆的同时,洋葱切丁,部分虾仁切丁,用黄油把洋葱煸香后和玉米粒一起翻炒,最后放入虾仁丁炒熟后盛出备用。
4、土豆蒸好后和超好的洋葱玉米虾仁混合,用铲子压成土豆泥,同时放入盐、黑胡椒粉调味。
5、做好的土豆泥平铺在烤盘里,摆放上虾仁后撒上马苏里拉芝士碎,爱吃奶油的人可以多放点,我用了180g。
6、烤箱230度预热五分钟后,把烤盘放进烤箱中层,200度的温度烤12分钟,再用230度的温度烤5分钟给芝士上色。
7、大功告成后要趁热吃,否则芝士就拉不出漂亮的丝啦,海鲜土豆泥披萨就做好了。
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