凉拌金针菇要煮多久才熟透 凉拌金针菇要煮多久
2024-06-20 08:36:15 新知分享 字体:大 小
金针菇凉拌焯水几分钟?
1~3分钟即可。
凉拌金针菇是夏日常见的凉菜之一,口感嫩滑。金针菇焯水后放凉即可凉拌,放凉的时间1~3分钟不等。制作时,可以通过人为的干预,让它快速降温乱毁歼变凉,比如过冷水,过冰水,在降温的同时也会让金针菇的口感更脆爽,也可尽量铺开放于通风处,加速降温。
金针菇要焯水的原因是金针菇里面会含有一些不好的成分,所以需要注意金针菇要是没有完全熟透,没熟则不能食用,因为只有煮熟了之后,这种成余穗分才会消失掉。
金针菇焯水注意事项:
在焯水之前,我们首先要将金针菇进行一定的处理,就是要将金针菇最下面的根部和已经开始变老的地方切掉,不需要切得非常多,只需要切掉那些带有泥沙的部分就可哗冲以了,然后,就将金针菇按照它的纹路一一撕开,大致上分成三四份左右就行了。接下来就可以焯水烹饪了。
凉拌金针菇要煮多久才熟透
1、建议金针菇煮5到10分钟。当然,如果是沸腾开了的火锅的话,2-3分钟即可。总之,如果是新鲜的金针菇,为了保险,尽量多煮煮。涮一会了,看看是否完全软化,完全软化金针菇就能够吃了。
2、味道好,又有营养的金针菇深受火锅爱好者的欢迎,但屡屡发生的食用金针菇中毒事件让人担心。其实,新鲜的金针菇只要煮熟煮透就能放心食用。
3、吃没煮熟的金针菇是绝对不行的。当然,如果买的是市场上出售的干金针菇或金针菇罐头,其中的秋水仙碱已被破坏,是可以放心食用的。凉拌或涮锅都非常好。
无相关信息
![](https://www.222057.com/skin/infoSearch.png)
![](/skin/zhiright.png)
千里之堤溃于蚁穴说明什么 千里之堤溃于蚁穴表达了什么
![千里之堤溃于蚁穴说明什么 千里之堤溃于蚁穴表达了什么](https://img.222057.com/d2/file/2023/0226/10226xku35wyan3e.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
为了谁原唱歌词 为了谁的歌曲歌词是什么
![为了谁原唱歌词 为了谁的歌曲歌词是什么](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225b1cuodz2vff.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
铁氟龙是什么材料 铁氟龙是什么制作的呢
![铁氟龙是什么材料 铁氟龙是什么制作的呢](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225oabvg25ryrk.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
水利工程是做什么的 水利工程具体是做什么的
![水利工程是做什么的 水利工程具体是做什么的](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225drgu4i2e0lu.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
21年东京奥运会开幕式时间 关于21年东京奥运会开幕式时间介绍
![21年东京奥运会开幕式时间 关于21年东京奥运会开幕式时间介绍](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225pvuoz5xkk5u.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
江州司马的江州在哪里 江州司马的江州具体在哪里
![江州司马的江州在哪里 江州司马的江州具体在哪里](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225dupl4bwozs0.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
关于平安夜祝福 关于平安夜的祝福有哪些
![关于平安夜祝福 关于平安夜的祝福有哪些](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225rbqfvpnh1n3.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
丹麦风铃草是多年生还是一年生? 丹麦风铃草是多年生吗
![丹麦风铃草是多年生还是一年生? 丹麦风铃草是多年生吗](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225kg0p2q0ssx5.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
龚自珍的代表作 什么是龚自珍的代表作
![龚自珍的代表作 什么是龚自珍的代表作](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225if4thvq3gz5.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
高雅不俗的网名 高雅不俗的网名有哪些
![高雅不俗的网名 高雅不俗的网名有哪些](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225sbr41szvkky.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
快乐在城市上空飘扬是什么歌 快乐在城市上空飘扬完整歌词
![快乐在城市上空飘扬是什么歌 快乐在城市上空飘扬完整歌词](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225qooiw5uap5a.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
面巾纸是什么纸 面巾纸的介绍
![面巾纸是什么纸 面巾纸的介绍](https://img.222057.com/d2/file/2023/0225/10225nnhnu40fx5t.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
华为手机怎么激活 激活华为手机的教程
![华为手机怎么激活 激活华为手机的教程](https://img.222057.com/d2/file/2023/0224/10224himzr4bjqaq.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
晾干后的衣服好多白痕洗不掉是 晾干后的衣服好多白痕洗不掉是怎么回事
![晾干后的衣服好多白痕洗不掉是 晾干后的衣服好多白痕洗不掉是怎么回事](https://img.222057.com/d2/file/2023/0224/10224pphpd5uzkbv.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
梦幻西游手游古董收藏有什么用 梦幻西游手游古董收藏有用吗
![梦幻西游手游古董收藏有什么用 梦幻西游手游古董收藏有用吗](https://img.xinzhizu.com/d/file/2022/0223/10223eqizpd4004k.jpg)
![](/skin/zhiright.png)
摩尔庄园怎么获得摩天轮 摩尔庄园如何获得摩天轮
![摩尔庄园怎么获得摩天轮 摩尔庄园如何获得摩天轮](https://img.xinzhizu.com/d/file/2022/0217/10217hs0ii3vvmk5.jpg)